작년여름 봉평 산채시험장에서..

 

더덕 꽃

 

 

곰취 꽃 

 

 

산부추 꽃대

 

 

물 냉 이

 

* 맛은 고추냉이(와사비)맛!! 이파리 하나뜯어 입어넣으면.... 맵싸하것이 코끝이 ~ 찡 하답니다!

 

 

콩 다 닥 냉 이

 

^^ 고추냉이, 물냉이, 콩다닥냉이, 등이 모두 회먹을때 먹는 와사비 맛이랍니다~

시중에 접하는 것은 고추냉이를 재배하여 생산하는 것이구요~

 

참고로...가져온 사진인데요!

 

요거이 고추냉이랍니다. 철원샘통고추냉이 재배농가에서 찍은 사진이지요 ~  

 

꼭 곰취잎처럼 생겼는데, 이 식물은 흐르는 맑은 물에서 자란답니다.