맛있는 점심 먹으러 갑니다.
얼마전 허브고등어구이를 먹었으니, 이번엔 고등어조림 ~~ 허브 고등어구이 보러가기(클릭!) http://blog.daum.net/sono44/7075504
용두암 해안도로를 따라서 ...
공항에서 가까운 용담동에 있는 바다풍경이 멋진곳! "바다풍경"으로 갔습니다.
해산물이라면 뭐든 좋아하는데, 제주도 고등어맛도 제법이죠.
원래 어영소공원옆에 있다가 1.8km떨어진 이곳에 이전했다는데, 자리가 더 좋은데요...
주차를 해놓고 보니, 제주의 북쪽바다가 한 눈에 들어오네요.
흐린날씨가 연잇더니, 내가 꼭 제주를 떠날때 즈음엔 미련이 남도록 하늘은 꼭 멋진모습으로 배웅하려는지...원 ~~
수평선에는 어선들이 걸쳐있구 ~~ 하늘에 구름이 한폭의 그림이 참 ~~ 좋습니다.
이게 무슨말이지..... ???
바닥에 이렇게 있습니다.
햇볕이 쨍쨍하지만 않다면.... 파라솔에 앉아 점심을 해도 좋으련만 ~~
한 낮의 무더위는 습도를 동반하여,, 더운음식 먹기엔 좀 그렇죠..
내 앞에 테이블 셋팅이 요렇게 되어있습니다.
무슨대화체로 잔뜩 적혀있는데, 음식을 기다리는 동안 제주도말도 배우고, 이거 참 좋은 아이디어네요..
옆사람과 주거니 받거니하면서 신기한 단어에 즐거운 시간도 갖고....
"이수꽝?" --> " 계십니까?"
굵디 굵은 보말을 쏙~ 쏙 ~ 빼먹으면서 고픈배를 달래고 있지요.
요거 삶은 국물도 참 진하던데...
가지무침 ~~
고사리무침 ~
애호박전 ~~
부추김치 ~~
김치 ~~
애호박볶음 ~~
드디어 메인요리 ~~ 고등어조림입니다.
한상 모두 모아봤습니다....
양념맛이 아주 조화로운것이 매운맛과 감칠맛 단맛, 짠맛 모두 밸런스가 잘 맞게 되어 제 입맛에 딱 맞았지요.
그렇게 맵지도 않고, 적당한 매콤함과 고등어의 담백고소한 맛이 잘 어우러지는 것이 ...
밥은 뒷전이고,,, 고등어조림 한 토막만 그냥 먹어도 짜지도 않고...
양념이 잘 베인 무조림도 아주 그만입니다...
나중에 이 조림양념에 밥 비벼먹는 것도 빼먹을 수 없지요.
든든히 점심을 하고, 제주바다를 바라보며 맛있게 구름과자 드시네요?ㅎㅎ
까만 ㅎㅇ ~~
하늘과 바다가 맞닿은 곳을 바라보면서....
커피 한잔을 마십니다.
제주공항이 가까운 곳이라 비행기의 이, 착륙이 자주 목격되지요.
'여행이야기 > 아름다운 제주도' 카테고리의 다른 글
[제주맛집] 제주여행길 커피한잔 하고픈 멋진 베이커리카페코지 CAFE COJI (0) | 2012.08.05 |
---|---|
[제주여행]성산일출봉에서 일출보기에 딱 좋은 시드게스트하우스 (0) | 2012.08.02 |
[제주여행]무더위에 더욱 생각나는 전망끝내주는 섬펜션 뽀요요의 우도땅콩팥빙수 (0) | 2012.07.27 |
[제주맛집]웰빙의 실천밥상 비린내없앤 제인본가의 제주허브고등어 (0) | 2012.07.26 |
[제주여행]편안함이나 안전이 다른항공과 다를바없는 저렴한 이스타항공타고 제주여행하기 (0) | 2012.07.23 |