전주먹거리_여독으로 지친 몸과 마음 시원하게 뻥 뚫어주는 전주에만 있는 <가맥>

 

       역시...여행하면, 먹거리 를 빼놓을 수가 없지요..

 

       낮에 여수엑스포를 관람하고, 두어시간 이동하여 전주에서 묵었던 그 날...19일.

       동락원에서 보따리 풀어놓고...밤 마실을 나섰지요.

       등산화 벗어놓고...간편화 갈아신고, 가벼운 옷차림으로 전주한옥마을의 밤 골목을

       요리조리 누비면서,,,함께 한 두 여자와 한 남자(?) 막걸리 먹으러 나갔다가

       메뉴 급 변경 ~~ 

       전주에만 있다는 " 가맥 " 요것이 뭣이당가요? ㅎㅎ

       처음 듣는 단어에...호기심이 생겨 "가맥" 먹으러 고고 ~~ 어? 골목마다 "가맥"이란 간판이

       간간이 보입니다.. 슈퍼인지...주점인지...아리까리한 분위기 ~~ <임실슈퍼 가맥>으로 낙점!

       들어가보니....슈퍼는 슈퍼인데....? 테이블이 많아요...ㅎㅎ

       아 ~~ 이건...직접 접해봐야 아는 분위기인데....뭐라할까?

 

       암튼, "가맥" 은요...동네가게에서 파는 가게맥주인데, 바싹 구운 황태안주가 아주 제격입니다.

 

 

 

 

        요것이...구운 황태안주인데요....요것때문에 맥주를 먹게됩니다...

 

        마요네즈와 간장, 청고추 마늘로 어우러진 색다른 특제소스 에 바싹구운 황태를 꼭 찍어먹어야 제 맛이랍니다.

 

       

 

 

 

 

       정확한 위치는 헷갈립니다.

       동락원에서 은행나무길로 쭉 ~~  북쪽으로 가다가...오른쪽으로 꺽어진 골목이란 것 밖에...

       한옥마을 골목에는 가맥 집이 더러 있답니다.

 

 

 

 

WHAT !!! 

 

문을 열고 들어가니,,,입구에 떡 ~~ 하니, 손님을 마중나온 입 떡 벌린 황태들 ~~

 

그 모습에 화들짝 ....우리는 카메라 들이대고 찍기 바빴습죠 ~

 

 

 

 

 

       현지인들 말로는...이 곳 전주에만 있는 <슈퍼소스> 라고....

 

 

       마요네즈와 간장...희한한 조합이죠? 근데, 참 묘하게 잘 조화되는 맛이던데요?

 

        요...요....소스가 메인입니다....어쩌면 ~~ 

 

 

 

 

 

 

       특제소스 찍어 바싹 구운황태를 안주로 하여 시원하게 맥주를 들이키니...캬 ~~ 

 

       여행은 이런 맛이 있어야죠?

 

       구운 황태 한마리 ... 안주가격은? 일만냥 ~~~  싸다!

 

        헉~  맥주는? 슈퍼가격..... 하하

 

        정말 여행으로 주머니가 가벼워져도 부담없이 여독을 풀수있는 좋은 조건 아니겠습니까?

 

        맥주 두병에....황태 한마리이니,,,, 얼마? 

 

 

 

 

 

타지않고,,,정말 바삭하니 구워나왔습니다. 노릇노릇 구운냄새가 고소하더이다.

 

 

 

 

 

 

한 병은 반납 ~~ ㅎㅎ

 

맥주박스가 저렇게 쌓여있어요....

 

가게안에는 심플하게도....맥주박스와 맥주넣은 냉장고,,,,

 

하늘향해 입떡 벌리고 모여있는 황태들 ~~ 그리고, 주방, 테이블....끝!

 

 

 

 

      

       바싹...고실고실 구워진 황태를 먹기좋게 자릅니다..

 

       냄새가 아주 구수~~합니다.

 

 

 

 

 

       아 !! 근데,  이건 주문하지 않은 건데....

       북어대가리 넣고 끓인 시원한 북어탕을 서비스로 주시네요?

 

       완전....횡재한 기분 ~~~ 세상에나...

      

 

 

 

 

 

 

 

 

수제비도 들어있고,,,,콩나물에...두부에... 모두 다 갖춘 북어탕 입니다.

 

 

 

 

 

북어대가리 나왔습니다.... 정말 국물 시원한게....이게 서비스였어요...

 

네명이서 이렇게 먹고.....나오려니, 왠지 미안한 느낌? ㅎㅎ

 

전주가맥 .... 꼭 먹어봐야 할 ~  꼭 느껴봐야할 음식(?) 이랍니다. *^^*

 

 

 

 

 

 

이건....뭔고하니.....황태를 부드럽게 두드려주는 기계 ~~

 

 

 

 

 

시원한 맥주에 구수한 황태....."가맥"으로 누적된 피로를 걷어내고

 

동락원으로 향하는 길.... 골목에 밝혀진 등이 알알이 맺혀있습니다.

 

이쁘죠....

 

 

 

 

 

이렇게....전주 한옥마을에서의 밤 마실 은 참으로 기억에 남습니다.

 

 

 

 

 클릭! 동락원에 대하여 ... ☞ http://blog.daum.net/sono44/7075449

 

 

 

 

동락원....별채 앞 마당의 잉어가 사는 연못에....소나무의 반영이 고즈넉하군요...