[김포대명항맛집]대명포구<포구횟집>에서 먹는 황금빛 전어회, 전어구이

 

불포화지방산 풍부한 가을전어 / 김포맛집 대명포구 <포구횟집>

 

 

아침, 저녁으로 기운이 선들함을 느낀다. 가을이 온다.

강화도 전등사 여행길에 미리 만난 '집나간 며느리가 돌아온다는' 가을의 전령사 "전어" 회와 구이.

가을길목에서 미리 만나보았다.

강화도하면, 밴댕이회를 떠올렸는데 그것은 5~6월이 제철이라 지금은 냉동밴댕이라 하네.

아니아니,,,,, 그럼 당근 불포화지방산 풍부한 맛난 가을전어를 먹어야하지....

 

해양수산부에서도 9월의 수산물로 <전어>와 <오징어>를 선정했다고 한다.

 

전등사 나드리를 하고 해질녘 ..... 강화도와 김포를 연결하는 초지대교를 건너오면 대명항포구엔 횟집이 즐비한데....

주차하기에도 좋은 대명포구 회타운 ~~  김포함상공원앞 <포구집>으로 당첨 !!!

 

 

 

 

 

전어회는 뼈째 먹는 생선회로... 흔히들 '세꼬시'라고 하는데, 이것은 일본말.....

국립국어원에서 "뼈째회"라는 단어로 다듬었다고 하니,  이제부터라도 "뼈째회"라 해야겠다.

싱싱 전어 뼈째회가 그득히 담겨나왔다.

 

 

 

 

 

 

김포에서 만난 또 다른 모양의 고둥 ~~~  짭짤 ~~  흠...바다내음 ~~~

 

 

* 고동 --- 복족강류 연체동물로 나사형의 껍데기를 가진 연체동물의 총칭.

                 주로 바위이끼로 보이는 미세조류나 해조류, 조개류를 섭식함.  다슬기/ 고디 라고도 함.

 

 

 

 

 

 

입맛돋구는 해초무침 ~~~ 상큼하다.

 

 

 

 

 

 

싱싱비쥬얼 꼬소한 전어뼈째회 ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

초고추장에 폭 ~~ 찍어 낼름 먹어준다.

발그레한 전어속살의 싱싱함이 입안가득 ~~  씹을수록 고소한 맛이다.

 

 

 

 

 

 

 

전어회 보쌈도 해먹고.... 

그러는 동안 어디선가 맛있는 냄새가 코끝을 자극한다.

어느새 내 앞에 놓인 전어구이 ~~   우왓 !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

통통한 전어들이 황금빛으로 반짝이네 ~~

노릿노릿 구워지면서 스스로 기름칠까지 하고,  고소한 향내를 내 뿜고 있다.

이 냄새구나 ~~~   ㅎㅎ

먹으면서 며느리타령을 절로하게하는 생선 .....  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

통째로 입에 넣고 싶었지만 ~~  차마 그리하진 못하고서 ....

젓가락으로  후비적거리다 그냥  통째 손에들고 뜯어묵었다.

손에 들고 그냥 먹으니, 더 맛난다.

남보기는 좀 안좋았겠지만 ..... 흐흐 ~

 

 

 

 

 

 

 

왕새우 구우시겠다는 말씀에 후다닥 ~~ 튀어가 살아있는 놈들 찍어보았다.

힘좋게 팔딱거리는 새우들 ~~  잠시 뚜껑 열린틈에 탈출시도하느라 난리난리 ...

 

 

 

 

 

 

 

 

팔딱거리는 놈들 간신히 잡아 소금깐 냄비에 넣는다.

에구에구 ~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

붉은 빛으로 변신한 왕새우 ~

그 향기도 달콤하다.

오도리....이것도 일본말이네? ㅎㅎ  예전에 팔딱뛰는 새우를 그냥 먹는 걸 보았던지라....그리해도 되느냐 물었더니,

아....이건 자연산이 아니고, 양식이라 궂이 그렇게 먹는것 보다는 그냥 구워먹는게 좋다고 하시네.

소금구이 왕새우 ~~  껍질이 참 얇았다.

얼마전 마트에서 베트남산 사묵었었는데, 그 껍질이 이리 얇진 않았었는데.....

대명항 포구횟집에서 먹은 왕새우는 국내산이 분명한 듯하다.

새우살도 달디단것이 ~~   고소한 새우향이 또 그립네....

 

 

 

 

 

 

 

 

개인적으로  완전 너무 큰 새우보다는 요 정도크기가 좋더라 ~

새우살이 더 탄력있고, 감칠맛 나는 것 같던데...... 아닌가? ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

제철은 아니지만, 꽃게찜을 먹어본다.

살이 그닥 없어도 괜챦아 ~~  ㅎㅎ

암게, 숫게 혼합찜 .....ㅋㅋ

가을에 가까우니,,,, 숫게가 좀 낫겠지? 하는 맘에 한 놈 쵸이스 ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

흠 ...... 그래도  게딱지 속은 고소하다....

그리고,  다리엔 살이 없어도 몸통 연결부위엔 하얀 속살이 그득했다.

게살이 달다...... 쩝 ~~

전어회, 구이 두마리먹고, 왕새우소금구이 다섯마리 먹고, 꽃게는 세마리 먹었다..... 이러다 배 터지겠다.

이야기에 취하고, 함께 먹은 백세주에 취하고,  푸짐한 먹거리에 취한다...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 으악 ~~   마무리단계에 빼 놓을 수 없는 우럭매운탕 ..... 이닷 !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대파, 쑥갓 숭덩숭덩 ~~

아낌없는 재료들 ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

얼큰하게 끓고, 살짝 졸여 맛본 우럭 매운탕 맛에 또 ......  국자 든다.

우럭한마리가 통째로 들어간 매운탕의 그 깊은 맛 거부할 수가 없었다.

저....커다란 몸통을 먹고는 싶었지만 도저히 배가 불러 살짝 담아 어르신 드렸다.

국물맛에 심취하고파서.....

흠..... 그래도  매운탕 국물 또..... 리필하였네 ...... ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

암튼 네명이서 참 많이도 먹었다.

하지만, 포구집 사장님 손 크신것 같다....아무래도 ~~

9월이 되면, 전어가 더 풍성해지겠지?  가격도 더 착해질터이니....또.....전어 묵으러 가야지 ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 전등사 가는 길목 대명항포구

 포구횟집(대명항 맛집) 

 경기도 김포시 대곶면 대명리 516-5  / ☎ 031-979-1199

 

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